Carré de délices

Le bruit du papier, celui du craquement, la couleur, le parfum, le croquement sous la dent, le goût, la texture...

Chez moi on n'a jamais mangé beaucoup de bonbons ou de sucreries à proprement parler. Mais que de chocolat... Des quantités astronomiques, sans jamais arriver à une sensation d'excès. Mon frère et moi avions un appétit intarissable, sans-cesse à l'affut d'une porte de placard prometteusement laissée entre-ouverte.

Jusqu'à mon adolescence, les rations n'ont cessé d'augmenter, devenant parfois déraisonnables. Sous toutes ses formes, ses couleurs, le chocolat m'a "accompagné". Je m'en suis tiré avec une période difficile en terme de poids. Toutefois, après six mois d'un régime pas très raisonnable au lycée, les kilos ont fini par disparaître mais mon goût pour le chocolat a perduré.

Réconfort, caresse, douceur, il est mon compagnon, celui qui me rassure et me remet à l'esprit l'illusion du bien-être apaisant, quelques secondes fondantes et parfois corsées. Certains ont besoin de leur cigarette du soir ou en fin de journée, moi, il me faut mes trois (quatre cinq...) carrés.

Et aujourd'hui encore, lorsque je fais mes courses hebdomadaires, mon plus grand plaisir reste d'aller saliver dans le rayon aux mille et une tablettes. Je m'amuse à dénicher ce que je n'ai encore jamais essayé, l'oeil éveillé, ne sachant pas toujours où donner de la papille.

Je tiens toutefois à rassurer mes lecteurs chéris, je viens de réussir à entrer dans un jean taille 36, ça va encore, hein. Mais parfois je m'étonne simplement de cette curieuse relation entre le chocolat et moi. Enfin, j'assume. 

Le bruit du papier, celui du craquement, la couleur, le parfum, le croquement sous la dent, le goût, la texture...